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[PHOTOS] Au menu aujourd'hui...
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Auteur Message
Getsu
Kami Définator


Inscrit le: 28 Jan 2008
Messages: 8541

17540 tsu

MessagePosté le: Mar 06 Jan 2015, 01:13    Sujet du message: [PHOTOS] Au menu aujourd'hui... Répondre en citant

Après plusieurs hésitations, je pense que dédier un topic à la nourriture et à ses photos serait du plus bel effet. Pourquoi ne pas venir partager vos belles photos de vos pièces montées avec nous, et peut-être partager vos recettes secrètes !

Je déclare le topic de manger ouvert ! A TABLE !


Alors je commence avec ma photo moche de poulet au curry de ce soir.

(riz, poulet, curry, paprika, échalotes, oignon, ail, lait de coco)

Et le poulet croustillant d'la greluche.

(poulet, croustillant, bouillon de poulet, UDON.)


Qui a une belle image de nourriture à nous partager ?

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mistral



Inscrit le: 29 Jan 2008
Messages: 601

3639 tsu

MessagePosté le: Mar 06 Jan 2015, 02:41    Sujet du message: Répondre en citant

Surprised Crying or Very sad
Quelle idée de faire un tour sur ce topic à cette heure ci. Je m'en vais pleurer sur mon régime de nouvel an dans mon lit.


Mais avant ça je laisse aussi une photo de sushis et sashimis parce que je fais pas la cuisine... mais couper du poisson ça va c'est dans mes cordes.
Et puis une photo d'oeuf au plat rigolo (même s'il a un peu une oreille et une patte atrophiés, on reconnait que c'est un hibou non ? si ?)


Spoil:
 

^ Admirez la petite back light sisii



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Getsu
Kami Définator


Inscrit le: 28 Jan 2008
Messages: 8541

17540 tsu

MessagePosté le: Mar 06 Jan 2015, 11:48    Sujet du message: Répondre en citant

Des sushi *_*

Oooh ton hibou est trop mignon, on reconnaît pas mal, oui ! Tu as tout découpé pour avoir cette forme ? :p

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Chi
La sanguinaire


Inscrit le: 11 Juin 2010
Messages: 3909
Localisation: Au milieu des schémas d'anatomie
13394 tsu

MessagePosté le: Mar 06 Jan 2015, 15:06    Sujet du message: Répondre en citant

Ton hibou est trop bien !


Moi j'ai pas de photo, parce que je cuisine pas fais pas de super plats.

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mistral



Inscrit le: 29 Jan 2008
Messages: 601

3639 tsu

MessagePosté le: Mer 07 Jan 2015, 16:35    Sujet du message: Répondre en citant

Non, c'était un cadeau de Noël d'un cousin qu'on a testé !

Spoil:
 


C'est quand même mieux sur la photo de promo



Il y a un petit espace en bas des ronds pour les yeux, ce qui fait que le blanc s'écoule dans tout le moule mais que le jaune reste en place. o/


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Holix
La fourbe saucisse


Inscrit le: 22 Aoû 2008
Messages: 1820
Localisation: Paris
311 tsu

MessagePosté le: Mer 07 Jan 2015, 17:48    Sujet du message: Répondre en citant

... où achète-t-on cette merveille. :noelrenne:

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Chi
La sanguinaire


Inscrit le: 11 Juin 2010
Messages: 3909
Localisation: Au milieu des schémas d'anatomie
13394 tsu

MessagePosté le: Ven 09 Jan 2015, 13:09    Sujet du message: Répondre en citant



Parce que c'est assez rare pour mériter une photo. Voici donc l'étendu de mes capacités culinaires, ou "comment mélanger de tout en espérant que ce soit bon".
En l'occurrence, riz, oeuf, thon, oignon.
Il paraît que c'était bon selon les dire de ma soeur.

Et maintenant je ne cuisine pas avant longtemps, c'est quand même la 3e fois en un mois xD

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Oxalis



Inscrit le: 20 Mar 2011
Messages: 840
Localisation: Var/Paris
2868 tsu

MessagePosté le: Dim 18 Jan 2015, 19:34    Sujet du message: Répondre en citant

arf Ce topic est une tortuuuuuuure, pourquoi vous nous montrez çaaaaa bave

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Getsu
Kami Définator


Inscrit le: 28 Jan 2008
Messages: 8541

17540 tsu

MessagePosté le: Lun 19 Jan 2015, 16:23    Sujet du message: Répondre en citant

Je valide Chitsu, ça ait plat d'été.

Non, on en mettra encore plus... TOUJOURS PLUS ! *_*

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Myo-Zhotis



Inscrit le: 27 Jan 2008
Messages: 1557
Localisation: Quelque part... ou ailleurs...
121 tsu

MessagePosté le: Mar 20 Jan 2015, 23:48    Sujet du message: Répondre en citant

Un essai de chausson aux pommes avec un moule pour les faire en forme de coeur...
Outre que ce n'était gustativement pas terrible, voici le seul de la fournée ayant pu conserver une forme décente et une étanchéité totale après cuisson...
(ces moules, cey de l'arnaque...)

Spoil:
 



Un essai de mini muffins framboise & chocolat blanc !
Ils étaient bons mais il ne faut pas être trop pressé pour la cuisson avec un mini four... (15min pour une plaque de 12, + de 70 pièces à faire...)
Pour la recette, c'est trouvé sur internet, avec des proportions au feeling pour la garniture...


Tomates colorées !
Voui, les tomates ne sont pas que rouges, vous pouvez en trouver des oranges, jaunes, vertes...
Au niveau goût, je n'ai pas trouvé de très grandes différences, ça reste de la tomate, mais pour faire des effets visuels ça peut être sympa ! Je suis sûre que ça peut donner des idées à certains ^^
Et pour la recette, c'est assez simple et rapide : des tomates (si si !), un couteau (pour les couper) et un petit assaisonnement au choix (sel/poivre, petite vinaigrette, ...)



-------

mistral : la photo de promo est truquée, y'a pas d'autre solution ! xD Sinon c'est vraiment original, j'avais déjà vu des moules à oeufs mais pas en forme d'hibou ! ouh ! ouh !

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Holix
La fourbe saucisse


Inscrit le: 22 Aoû 2008
Messages: 1820
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311 tsu

MessagePosté le: Mar 20 Jan 2015, 23:50    Sujet du message: Répondre en citant

Gosh ces muffins Myo coeur bave Tous tes plats font trop envie!

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Oxalis



Inscrit le: 20 Mar 2011
Messages: 840
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2868 tsu

MessagePosté le: Jeu 22 Jan 2015, 20:38    Sujet du message: Répondre en citant

Bon sang, mais il y en a pour tout un régiment de ces muffins! (perso, chocolat blanc et framboise... ça ne me dis rien. Je suis une puriste du chocolat noir moi bave ) En c'est beau à voir tout ça.

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jumy



Inscrit le: 29 Jan 2008
Messages: 781
Localisation: Lyon
751 tsu

MessagePosté le: Ven 23 Jan 2015, 07:15    Sujet du message: Répondre en citant

Oooh moi la grosse morfale comment se fait-il que je n'ai toujours rien posté ici ?!!
Je répare donc cette erreur en postant mon repas d'hier soir =p
C'était soirée Harry Potter avec mon chéri et un pote du boulot, il a décidé d'en profiter pour m'apprendre à faire des ramen (super simple en fait ^^)

En attendant la cuisson =p


Et voilà ^^


En tout cas toutes vos photo me font bien envie !!
Mistral : OMG sushiiiiii !!
Bah tiens une photo des miens (enfin plutôt des makis mais bon =p)


edit :
J'édit pour éviter de polluer le sujet avec de la non-bouffe =p
C'est un jeu de plateau Harry Potter. Il y'a des défi (dessin, mime et autres) et des questions (uniquement sur les films malheureusement.
En tout cas il est super convivial et rigolo ^^
Un petit article qui résume très bien le jeu : ici
Dernière édition par jumy le Ven 23 Jan 2015, 14:42; édité 1 fois
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Elyan
Reference woman


Inscrit le: 23 Juil 2012
Messages: 2449
Localisation: Belgique
5015 tsu

MessagePosté le: Ven 23 Jan 2015, 14:07    Sujet du message: Répondre en citant

C'est quoi ton jeu jumyyyyyyyyyy ? Shocked
*edit* Merciiiiiii jumy !
Et vos plats me donnent tous. faim. Alors que je viens de manger. sueur

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Holix
La fourbe saucisse


Inscrit le: 22 Aoû 2008
Messages: 1820
Localisation: Paris
311 tsu

MessagePosté le: Mer 28 Jan 2015, 15:26    Sujet du message: Répondre en citant

Han Jumy ces sushis parfaits... Beaucoup plus beaux que les miens la seule fois où j'en ai fais!
Regardez un peu ce qu'on mange à Montréal lorsqu'on reçoit sa meilleure amie pendant dix jours (qualité portable désolée) Neutral

Spoil:
 

Rien de tel qu'une poutine à 16h de l'après-midi après avoir marché une heure par -15°...



Spoil:
 

Pour célébrer son arrivée, "brinner" (brunch au dîner!) avec mes quatre colocs. Au menu: des croissants, des bagels, des oeufs au plat, du saumon fumé, des fèves au lard, du sirop d'érable, des fruits, de la chantilly, des crêpes, du muesli, du jus de fruits, du champagne (oui oui), des patates sautées, des saucisses et du bacon... Ourf



Spoil:
 

Au détour d'un après-midi, nous avons dégustés deux chocolats chauds à l'américaine (avec marshmallows), une fondue aux trois chocolats et un quart de pizza au chocolat-guimauve. Ouuuuurf...


J'ai mal au ventre et je me sens grasse mais je ne regrette rien. gunther

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