[PHOTOS] Au menu aujourd'hui...

Culture et bêtises

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Getsu
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[PHOTOS] Au menu aujourd'hui...

Message par Getsu » mar. 06 janv. 2015, 01:13

Après plusieurs hésitations, je pense que dédier un topic à la nourriture et à ses photos serait du plus bel effet. Pourquoi ne pas venir partager vos belles photos de vos pièces montées avec nous, et peut-être partager vos recettes secrètes !

Je déclare le topic de manger ouvert ! A TABLE !


Alors je commence avec ma photo moche de poulet au curry de ce soir.
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(riz, poulet, curry, paprika, échalotes, oignon, ail, lait de coco)

Et le poulet croustillant d'la greluche.
Image
(poulet, croustillant, bouillon de poulet, UDON.)


Qui a une belle image de nourriture à nous partager ?

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mistral
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Message par mistral » mar. 06 janv. 2015, 02:41

:o :cry:
Quelle idée de faire un tour sur ce topic à cette heure ci. Je m'en vais pleurer sur mon régime de nouvel an dans mon lit.


Mais avant ça je laisse aussi une photo de sushis et sashimis parce que je fais pas la cuisine... mais couper du poisson ça va c'est dans mes cordes.
Et puis une photo d'oeuf au plat rigolo (même s'il a un peu une oreille et une patte atrophiés, on reconnait que c'est un hibou non ? si ?)

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^ Admirez la petite back light sisii[/spoil]

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Getsu
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Message par Getsu » mar. 06 janv. 2015, 11:48

Des sushi *_*

Oooh ton hibou est trop mignon, on reconnaît pas mal, oui ! Tu as tout découpé pour avoir cette forme ? :p

Chi
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Message par Chi » mar. 06 janv. 2015, 15:06

Ton hibou est trop bien !


Moi j'ai pas de photo, parce que je cuisine pas fais pas de super plats.

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mistral
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Message par mistral » mer. 07 janv. 2015, 16:35

Non, c'était un cadeau de Noël d'un cousin qu'on a testé !
[spoil]Image

C'est quand même mieux sur la photo de promo[/spoil]

Il y a un petit espace en bas des ronds pour les yeux, ce qui fait que le blanc s'écoule dans tout le moule mais que le jaune reste en place. o/

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Holix
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Message par Holix » mer. 07 janv. 2015, 17:48

... où achète-t-on cette merveille. :noelrenne:

Chi
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Message par Chi » ven. 09 janv. 2015, 13:09

Image

Parce que c'est assez rare pour mériter une photo. Voici donc l'étendu de mes capacités culinaires, ou "comment mélanger de tout en espérant que ce soit bon".
En l'occurrence, riz, oeuf, thon, oignon.
Il paraît que c'était bon selon les dire de ma soeur.

Et maintenant je ne cuisine pas avant longtemps, c'est quand même la 3e fois en un mois xD

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Oxalis
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Message par Oxalis » dim. 18 janv. 2015, 19:34

:arf: Ce topic est une tortuuuuuuure, pourquoi vous nous montrez çaaaaa :bave:

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Getsu
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Message par Getsu » lun. 19 janv. 2015, 16:23

Je valide Chitsu, ça ait plat d'été.

Non, on en mettra encore plus... TOUJOURS PLUS ! *_*

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Message par Myo-Zhotis » mar. 20 janv. 2015, 23:48

Un essai de chausson aux pommes avec un moule pour les faire en forme de coeur...
Outre que ce n'était gustativement pas terrible, voici le seul de la fournée ayant pu conserver une forme décente et une étanchéité totale après cuisson...
(ces moules, cey de l'arnaque...)
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Un essai de mini muffins framboise & chocolat blanc !
Ils étaient bons mais il ne faut pas être trop pressé pour la cuisson avec un mini four... (15min pour une plaque de 12, + de 70 pièces à faire...)
Pour la recette, c'est trouvé sur internet, avec des proportions au feeling pour la garniture...
Image

Tomates colorées !
Voui, les tomates ne sont pas que rouges, vous pouvez en trouver des oranges, jaunes, vertes...
Au niveau goût, je n'ai pas trouvé de très grandes différences, ça reste de la tomate, mais pour faire des effets visuels ça peut être sympa ! Je suis sûre que ça peut donner des idées à certains ^^
Et pour la recette, c'est assez simple et rapide : des tomates (si si !), un couteau (pour les couper) et un petit assaisonnement au choix (sel/poivre, petite vinaigrette, ...)
Image
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mistral : la photo de promo est truquée, y'a pas d'autre solution ! xD Sinon c'est vraiment original, j'avais déjà vu des moules à oeufs mais pas en forme d'hibou ! ouh ! ouh !

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Holix
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Message par Holix » mar. 20 janv. 2015, 23:50

Gosh ces muffins Myo :coeur: :bave: Tous tes plats font trop envie!

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Message par Oxalis » jeu. 22 janv. 2015, 20:38

Bon sang, mais il y en a pour tout un régiment de ces muffins! (perso, chocolat blanc et framboise... ça ne me dis rien. Je suis une puriste du chocolat noir moi :bave: ) En c'est beau à voir tout ça.

jumy
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Message par jumy » ven. 23 janv. 2015, 07:15

Oooh moi la grosse morfale comment se fait-il que je n'ai toujours rien posté ici ?!!
Je répare donc cette erreur en postant mon repas d'hier soir =p
C'était soirée Harry Potter avec mon chéri et un pote du boulot, il a décidé d'en profiter pour m'apprendre à faire des ramen (super simple en fait ^^)

En attendant la cuisson =p
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Et voilà ^^
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En tout cas toutes vos photo me font bien envie !!
Mistral : OMG sushiiiiii !!
Bah tiens une photo des miens (enfin plutôt des makis mais bon =p)
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edit :
J'édit pour éviter de polluer le sujet avec de la non-bouffe =p
C'est un jeu de plateau Harry Potter. Il y'a des défi (dessin, mime et autres) et des questions (uniquement sur les films malheureusement.
En tout cas il est super convivial et rigolo ^^
Un petit article qui résume très bien le jeu : ici
Dernière modification par jumy le ven. 23 janv. 2015, 14:42, modifié 1 fois.

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Message par Elyan » ven. 23 janv. 2015, 14:07

C'est quoi ton jeu jumyyyyyyyyyy ? :shock:
*edit* Merciiiiiii jumy !
Et vos plats me donnent tous. faim. Alors que je viens de manger. :sueur:

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Holix
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Message par Holix » mer. 28 janv. 2015, 15:26

Han Jumy ces sushis parfaits... Beaucoup plus beaux que les miens la seule fois où j'en ai fais!
Regardez un peu ce qu'on mange à Montréal lorsqu'on reçoit sa meilleure amie pendant dix jours (qualité portable désolée) :-|
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Rien de tel qu'une poutine à 16h de l'après-midi après avoir marché une heure par -15°...[/spoil]
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Pour célébrer son arrivée, "brinner" (brunch au dîner!) avec mes quatre colocs. Au menu: des croissants, des bagels, des oeufs au plat, du saumon fumé, des fèves au lard, du sirop d'érable, des fruits, de la chantilly, des crêpes, du muesli, du jus de fruits, du champagne (oui oui), des patates sautées, des saucisses et du bacon... Ourf[/spoil]
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Au détour d'un après-midi, nous avons dégustés deux chocolats chauds à l'américaine (avec marshmallows), une fondue aux trois chocolats et un quart de pizza au chocolat-guimauve. Ouuuuurf...[/spoil]
J'ai mal au ventre et je me sens grasse mais je ne regrette rien. :gunther:

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